कॉफी लवर्स के लिए एक कप कॉफी दिन को पूरी तरह बदल सकता है। सुबह की गर्मागर्म कॉफी आपकी ऊर्जा और मूड को बेहतर कर देती है। हर साल 1 अक्टूबर को अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस उन सभी लोगों के सम्मान में मनाया जाता है जो कॉफी उत्पादन और व्यापार से जुड़े हैं। इस खास मौके पर, क्यों न कुछ नया ट्राई किया जाए? अगर आप कॉफी लवर हैं, तो आज हम आपके लिए कॉफी बटर स्मूदी की एक अनोखी रेसिपी लेकर आए हैं। यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि हेल्दी भी है, और आपको इसका स्वाद जरूर पसंद आएगा।
सामग्री:
- कॉफी: 1 चम्मच
- शहद: 1 चम्मच
- केला: 1 कप (पके हुए)
- पीनट बटर: 2 चम्मच
- भीगे हुए बादाम: 4-5
- कोको पाउडर: 1 चम्मच
- योगर्ट (दही): 1 कप
- आइस क्यूब्स: 4-5
विधि:
1. कॉफी बटर स्मूदी तैयार करना
सबसे पहले, मिक्सर जार में केले, पीनट बटर और दही को डालें और इसे अच्छी तरह से ब्लेंड करें। यह स्मूदी का बेस तैयार करेगा और एक गाढ़ा और क्रीमी टेक्सचर देगा।
2. बाकी सामग्री मिलाएं
अब इसमें कॉफी, कोको पाउडर, और भीगे हुए बादाम डालें। इसे फिर से ब्लेंड करें ताकि सारी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए और एक स्मूद टेक्सचर बने।
3. आइस क्यूब्स और कंसिस्टेंसी सेट करें
सभी चीजों को ब्लेंड करने के बाद, आइस क्यूब्स डालें और स्मूदी को अपने अनुसार पतला या गाढ़ा कर लें। अगर आप इसे और गाढ़ा बनाना चाहते हैं, तो इसमें ओट्स भी मिला सकते हैं। ओट्स इसे और पौष्टिक बना देगा।
4. सर्विंग और गार्निशिंग
स्मूदी को एक गिलास में निकालें और इसके ऊपर शहद, कोको पाउडर, और पीनट बटर से गार्निश करें। आपकी स्वादिष्ट और हेल्दी कॉफी बटर स्मूदी तैयार है!
क्यों खास है यह कॉफी रेसिपी?
- ऊर्जा से भरपूर: यह स्मूदी न केवल आपको ताजगी देगी, बल्कि इसमें मौजूद केले, पीनट बटर और बादाम से आपको पर्याप्त एनर्जी भी मिलेगी।
- प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत: पीनट बटर और बादाम से आपको अच्छी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर मिलेंगे, जो इसे एक हेल्दी विकल्प बनाते हैं।
- वजन घटाने में सहायक: इस रेसिपी में ओट्स और दही का इस्तेमाल किया गया है, जो पाचन को सुधारते हैं और वजन नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
निष्कर्ष:
इस अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस पर कुछ नया और स्वादिष्ट ट्राई करें और अपने दिन को खास बनाएं। कॉफी बटर स्मूदी न केवल आपके कॉफी क्रेविंग को पूरा करेगी, बल्कि आपको एक हेल्दी और पौष्टिक विकल्प भी प्रदान करेगी। इस खास दिन पर, इस नई रेसिपी को जरूर ट्राई करें और अपनी कॉफी लव को एक नया मोड़ दें!
