वजन घटाने के लिए लोग न जाने कितने तरीके आज़माते हैं, लेकिन क्या आप सोच सकते हैं कि अंडे और आलू खाने से भी वजन घटाया जा सकता है? सुनने में थोड़ा अजीब लगता है, क्योंकि आलू को अक्सर वजन बढ़ाने वाला खाद्य माना जाता है। लेकिन हाल ही में एक अमेरिकी फिटनेस कोच, लिडिया इनेस्ट्रोजा ने नाश्ते में अंडे और आलू खाकर 31 किलो वजन घटाने का दावा किया है। आइए जानते हैं कि यह कैसे संभव है और क्या हेल्थ एक्सपर्ट्स भी इसे मानते हैं।
कौन हैं लिडिया इनेस्ट्रोजा?
लिडिया इनेस्ट्रोजा एक अमेरिकी फिटनेस कोच हैं, जिन्होंने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक रील शेयर करते हुए बताया कि उन्होंने नियमित रूप से आलू और अंडे का नाश्ता खाकर अपना वजन कम किया है। उन्होंने इसे अपनी पसंदीदा रेसिपी बताया और कहा कि यह उनके मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने के साथ-साथ एनर्जी भी देता है।
लिडिया की अंडे और आलू वाली रेसिपी
लिडिया ने अपनी पोस्ट में बताया कि वह नाश्ते के लिए एक खास तरीके से आलू और अंडे तैयार करती हैं। आइए जानें उनकी रेसिपी:
- आलू: लिडिया आलू को छोटे टुकड़ों में काटकर उसमें नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और पाप्रिका डालकर तैयार करती हैं। इसके बाद वह थोड़ा ऑलिव ऑयल लगाकर आलू को एयर फ्रायर में पकाती हैं।
- अंडे: इसके साथ वह स्क्रैम्बल अंडे बनाती हैं। इसमें टमाटर, प्याज को ऑलिव ऑयल में हल्का भूनकर उसमें 3-4 अंडे मिलाती हैं और 2 मिनट तक पकाती हैं।
क्या कहती हैं हेल्थ एक्सपर्ट्स?
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, लिडिया की यह रेसिपी वेट लॉस डाइट में शामिल की जा सकती है, लेकिन यह कहना कि सिर्फ आलू और अंडे से वजन घट सकता है, पूरी तरह से सही नहीं है।
डॉक्टर सोनी का कहना है कि यह डाइट आपकी कैलोरी इंटेक पर निर्भर करती है। अगर आप दिनभर में जितनी कैलोरी बर्न करते हैं, उससे कम कैलोरी खाते हैं, तो वजन घट सकता है। इसलिए, आलू और अंडे खाने के साथ आपको अपने पूरे दिन की डाइट और कैलोरी इंटेक पर भी ध्यान देना जरूरी है।
अंडे और आलू: वजन घटाने में कैसे हो सकते हैं मददगार?
- अंडे: अंडे प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो मांसपेशियों की मरम्मत में मदद करते हैं और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं। इसके अलावा, अंडे मेटाबॉलिज्म को भी तेज करते हैं, जिससे वेट लॉस की प्रक्रिया को बढ़ावा मिलता है।
- आलू: आलू में फाइबर और विटामिन्स होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाते हैं। सही मात्रा और तरीके से आलू खाने से यह वजन बढ़ाने के बजाय संतुलित डाइट का हिस्सा बन सकता है। ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल इसे और भी हेल्दी बनाता है।
क्या वाकई यह नाश्ता वजन घटाने में मदद करता है?
इस डाइट को फॉलो करने से वजन कम हो सकता है, लेकिन यह इस बात पर निर्भर करेगा कि आप दिनभर कितनी कैलोरी ले रहे हैं और कितना शारीरिक श्रम कर रहे हैं। सिर्फ आलू और अंडे पर निर्भर रहना सही नहीं होगा, बल्कि यह एक बैलेंस्ड डाइट और एक्टिव लाइफस्टाइल का हिस्सा होना चाहिए।
निष्कर्ष
अंडे और आलू से वजन घटाने का दावा एक सही दिशा में कदम हो सकता है, लेकिन इसे एकमात्र उपाय मानना सही नहीं है। लिडिया की रेसिपी से प्रेरणा लेकर आप इसे अपनी वेट लॉस डाइट में शामिल कर सकते हैं, लेकिन पूरे दिन की कैलोरी और शारीरिक गतिविधियों पर भी ध्यान देना जरूरी है। तो, अगर आप भी वजन घटाने का सपना देख रहे हैं, तो इस हेल्दी और प्रोटीन-पैक्ड ब्रेकफास्ट को आज़माकर देखें।
क्या आप भी इस रेसिपी को अपने वेट लॉस जर्नी में शामिल करेंगे?
