फिटनेस और सेहत को बनाए रखने के लिए एक्सरसाइज जितनी जरूरी है, उतना ही जरूरी है सही पोषण। सही खाना न केवल आपके वर्कआउट को प्रभावी बनाता है बल्कि आपकी मसल्स की रिकवरी और ओवरऑल हेल्थ को भी बेहतर करता है। लेकिन सवाल उठता है, वर्कआउट से पहले खाना चाहिए या बाद में? आइए, जानते हैं इस सवाल का सही जवाब, जो कि फिटनेस एक्सपर्ट और डाइटिशियन मधुरा परुलकर बेहकी ने बताया है।
वर्कआउट से पहले क्या खाना चाहिए?
इंडिया टुडे की एक रिपोर्ट के अनुसार, मधुरा परुलकर बताती हैं कि वर्कआउट से पहले खाना खाना बेहद जरूरी होता है। इससे आपको व्यायाम के लिए आवश्यक ऊर्जा मिलती है, और शरीर बेहतर परफॉर्म करता है। जिम जाने से 2-3 घंटे पहले कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर भोजन लेना सबसे सही माना जाता है।
वर्कआउट से पहले खाने के फायदे:
- बेहतर परफॉर्मेंस: वर्कआउट से पहले सही खाना खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है और एक्सरसाइज बेहतर तरीके से कर सकते हैं।
- मसल ग्रोथ में मदद: मसल्स को ग्रोथ करने के लिए जरूरी है कि आप प्री-वर्कआउट के दौरान उचित भोजन लें।
- वेट लॉस के लिए मददगार: अगर आप वजन घटाने के लिए एक्सरसाइज कर रहे हैं, तो वर्कआउट से पहले सही खाना आपकी कैलोरी बर्न करने की क्षमता को बढ़ाता है।
वर्कआउट के बाद क्या खाना चाहिए?
वर्कआउट के बाद शरीर को रिकवरी की जरूरत होती है। हैवी एक्सरसाइज के बाद मसल्स को पोषण देना बेहद जरूरी है। मधुरा बताती हैं कि वर्कआउट के बाद एक घंटे के अंदर खाना खाना चाहिए, ताकि मसल्स की मरम्मत और ऊर्जा की पूर्ति हो सके।
वर्कआउट के बाद खाने के फायदे:
- रिकवरी में मदद: वर्कआउट के बाद खाने से आपके शरीर को रिकवरी में मदद मिलती है, जिससे आप जल्दी फिर से एक्सरसाइज के लिए तैयार हो जाते हैं।
- मसल्स की मरम्मत: वर्कआउट के दौरान मसल्स टूटते हैं, जिन्हें ठीक करने के लिए पोषक तत्वों की जरूरत होती है।
- एनर्जी रीस्टोर होती है: एक्सरसाइज के बाद आप थकान महसूस करते हैं, इसलिए शरीर को तुरंत ऊर्जा देने के लिए खाना बहुत जरूरी है।
क्या पीना चाहिए?
वर्कआउट के दौरान नमक और चीनी मिला पानी पीना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इससे आपके इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी पूरी होती है और आपकी परफॉर्मेंस भी बेहतर होती है।
सही समय और सही डाइट की अहमियत
डाइटिशियन मधुरा बताती हैं कि वर्कआउट से पहले 2-3 घंटे पहले हैवी मील और वर्कआउट के बाद एक घंटे के अंदर हल्का लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर खाना लेना चाहिए।
